Garbanzos con gambas

Así empieza un nuevo blog de recetas con ingredientes de temporada, locales y frescos. Con poca carne, algo más de pescado y bastantes verduras. 

En la sierra de madrid hace un frío inesperado en estas fechas y llueve casi todos los días. Por eso en vez de sopas frías apetece una buena cazuela de garbanzos, en esta ocasión con gambas y almejas. Realmente sabrosos con ese toque marinero.